Spröda sirapssnittar

snitt_1

Sirapssnittar

Du behöver

200 g smör
1 3/4 dl socker
2 msk sirap
2 msk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Gör så här

Rör smör, socker och sirap vitt och pösigt. Blanda i övriga ingredienser. Ta upp degen på mjölat bord och rulla den till längder. Lägg dem på bakplåtspappersklädda plåtar och grädda i ca 15 minuter i 160°. Skär till snittar med vass kniv innan de svalnat helt.

Om Nina

Vi är familjen Grund Åkerlund som bor i Helsingborg och består av mamma Nina och pappa Fredrik samt sönerna Eric och Axel och ibland även dottern Ebba som annars bor i Kalmar med sin mamma.